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Der eigene Honig schmeckt am allerbesten

Gemeinsame Honigernte: Imker Peter Bohrmann und die "Waldkinder" gehen alle Stationen des süßen Produktes durch.

Erlenbach/Lindenfels. Seit Jahrtausenden werden Honigbienen vom Menschen als Haustiere gehalten. Es war für Obstbauern üblich, dass sie ebenfalls Imker waren, da Bienen nicht nur Nektar sammeln, aus dem sie den Honig herstellen sondern für rund 80 Prozent der Bestäubungsleistung in Obstkulturen verantwortlich sind. Mit ihrem Flug von Blüte zu Blüte leisten sie aber nicht nur beim Obst einen wichtigen Beitrag zur Vermehrung und damit zum Erhalt vieler Pflanzen.

 Der Erlenbacher Imker Peter Bohrmann, er ist Mitglied im Bienenzuchtverein Fürth, hat dem Waldkindergarten in Schannenbach ein Bienenvolk gestiftet. Es steht in der Nähe der Bauwagen des Kindergartens.

Ausgestattet mit Schutzkleidung verfolgen die Kinder nun gespannt die Arbeit eines Imkers im Verlauf eines Bienenjahres. Hautnah erleben sie alle Aufgaben des Imkers, von der Bienenpflege, der Völkervermehrung, der Honigernte, bis hin zur Auffütterung für den Winter. Sehr anschaulich und geduldig erklärt Peter Bohrmann den Kindern jeden seiner Arbeitsschritte und die Entwicklungsphasen der Bienen. Die Kinder zeigen sehr großes Interesse an der Imkertätigkeit. Denn sie haben erkannt welch ein faszinierendes und vor allem nützliches Volk sie sind. Die Begeisterung der Kinder war groß, als sie gemeinsam mit Bohrmann ihren ersten Honig ernten konnten. Gleich nach dem Schleudern, wurde der frische Honig auf Butterbrötchen gekostet. Das Geschmackserlebnis war unvergleichlich. Alle Kinder waren sich darüber einig, nie einen besseren Honig gegessen zu haben.

Zu Öffnungszeiten des Kindergartens von 9 bis 12.30 Uhr wird künftig immer Honig zu erwerben sein. Selbstverständlich kann der Honig auch bei Peter Bohrmann in Erlenbach gekauft werden. Eltern des Waldkindergartens haben sich mit dem Imker für die Vermarktung des Honigs bereits ein tolles Konzept überlegt. Es ist geplant, einen Honigautomaten am Waldkindergarten aufzustellen. Der hierzu nötige Automat konnte aber noch nicht gefunden werden. Gerne werden hierzu Informationen entgegen genommen. Der Automat könnte dann besonders an den Wochenenden den Wanderern einen echten Schannenbacher Waldkindergartenhonig anbieten.

Wer sich für die Projekte des Waldkindergartens interessiert, kann sich bei Ursula Knapp (Tel.: 06253 1585) oder dem Vorsitzenden Dirk Bernd (06254 940669) informieren.

 
 

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